RITUAL DEL CORTE DEL JABUGO A TRAVÉS DE LA HISTORIA

Miguel Prieto Mora

Exhibición del ritual del corte a través del tiempo y aprovechamiento del jamón. Viajaremos a través de la historia para conocer todas las herramientas que componen este ancestral trabajo que pasa de generación en generación. Y terminaremos con una cata sensorial…¡cómo debe ser!

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+34 655 993 541  // migueloncortador@gmail.com

LocalidadHIGUERA DE LA SIERRA

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