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ruta del jabugo
ELABORACIÓN DEL JAMÓN DOP JABUGO
En nuestra Ruta, podrán vivir como se elaboran con tiempo, silencio y mucha, mucha paciencia, los jamones DOP Jabugo, protagonistas de este viaje, curados en los secaderos y bodegas naturales de los pueblos del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

ELABORACIÓN DEL JAMÓN DOP JABUGO
Experiencias ÚNICAS entorno al JAMÓN DOP JABUGO DESCUBRE NUESTRAS EXPERIENCIAS + INFO DE LA RUTAEL TERRITORIO
DESCUBRE LOS PUEBLOS QUE PERTENECEN A LA RUTA
la SEDE DE LA dOP JABUGO
EL EDIFICIO EL TIRO DE JABUGO, OBRA DE ANÍBAL GONZÁLEZ.
DESCUBRE LAS EXPERIENCIAS DE LA RUTA DEL JABUGO
EXPERIENCIA SENSITIVA 100% NATURAL EN JAMONES LAZO
A través de la visita a nuestras dehesas, secaderos naturales de madera y tejas árabes, únicos en el entorno y bodegas artesanales, podrá impregnarse de los olores de nuestra Sierra, instalaciones y piezas, conociendo de primera mano la elaboración de un producto tan...
RUSSES GASTROBAR IBÉRICO SENSITIVO
Menú degustación a base de productos del cerdo ibérico y jamón con DOP Jabugo, maridados con vino de la zona.
VIAJE POR LA DEHESA CON RESTAURANTE ARRIEROS
Le transportaremos con nuestro Menú Degustación a través del terruño, con productos del cerdo 100% ibérico y el magnífico Jamón DOP Jabugo. ¡Ven y Vívelo!
RUTA DEL JABUGO LIVE
Promoción y divulgación de la Ruta del Jabugo mediante la emisión en directo desde distintos multiescenarios naturales. Manteniendo la autenticidad del territorio al contar con la participación de las personas del destino. Te llevamos la Ruta del Jabugo estés donde...
EL PLACER DE LA TRADICIÓN
Esta exclusiva experiencia mostrará el «saber hacer» de una empresa con bodegas naturales centenarias donde se respira la verdadera esencia del ibérico con DOP Jabugo, en un enclave geográfico privilegiado como es Cumbres Mayores, donde descubrirá la historia de...
RITUAL DEL CORTE DEL JABUGO A TRAVÉS DE LA HISTORIA
Exhibición del ritual del corte a través del tiempo y aprovechamiento del jamón. Viajaremos a través de la historia para conocer todas las herramientas que componen este ancestral trabajo que pasa de generación en generación. Y terminaremos con una cata...
RUTA DEL JABUGO EN JAMONES EIRIZ
Visita guiada a nuestra Dehesa, nuestros Secaderos y Bodegas Naturales y Cata a ciegas de un jamón con DOP Jabugo, donde mostramos nociones básicas del corte a mano. Finalizamos la experiencia con la posibilidad de compra de productos amparados en nuestra Senda....
VISITA AL CENTRO DE INNOVACIÓN Y PROMOCIÓN DEL IBÉRICO
El Tiro, edificio histórico del arquitecto Aníbal González, tras una gran obra de restauración es hoy Centro de visitantes y de difusión de nuestro patrimonio natural y etnológico, y de todo lo relacionado con el mundo del ibérico. El visitante tendrá acceso a un...
EXPERIENCIAS CON DOP JABUGO EN HOTEL ESSENTIA
Puedes elegir entre un ‘Desayuno con vistas al Castillo de Aracena, pan tostado en leña y DOP Jabugo’; o participar en las experiencias con música en directo en ‘Vinos, Jazz y DOP Jabugo’, ‘Vinos, flamenco y DOP Jabugo’ o ‘Vinos, Piano y DOP Jabugo’; o también...
IBERIAN HAM SCHOOL
Experiencia de lujo sostenible en el corazón de Andalucía. Ofrece jamón DOP Jabugo en sus desayunos (con suplemento) y workshop de corte y cata de jamón DOP Jabugo.
MENÚ RUTA DEL JABUGO
En nuestro menú «Ruta del Jabugo» el jamón con DOP Jabugo está presente en cuerpo y alma. Todos sus platos cuentan con la presencia del jamón y las mejores carnes de ibérico como ingredientes principales. Y como nuestro mayor afán es mostrar y dar a conocer el mundo...
RUTA DEL JABUGO A TU MEDIDA
Partiendo del km 0 de la Ruta del Jabugo, desde el CIPI, donde se encuentra la sede del Consejo Regulador de la Denominación Origen Protegida Jabugo, planificamos tu experiencia a medida, poniendo en valor toda la oferta propuesta por las dehesas, secaderos y bodegas...

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