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ruta del jabugo
EL TERRITORIO DE LA RUTA DEL JABUGO
Municipios de gran belleza, históricos y de renombre como Alájar, Aracena, Aroche, Corteconcepción, Cortegana, Cumbres Mayores, Galaroza, Higuera de la Sierra, Jabugo, Linares de la Sierra, Santa Olalla del Cala… Es en ellos donde se localizan los secaderos y bodegas donde se elaboran con tiempo y mimo los jamones con DOP Jabugo y que conocerás en la Ruta.
EL TERRITORIO DE LA RUTA DEL JABUGO
Experiencias ÚNICAS entorno al JAMÓN DOP JABUGO DESCUBRE NUESTRAS EXPERIENCIAS + INFO DE LA RUTAel cerdo ibérico
asómbrate con todo lo que rodea al rey de la dehesa
la dehesa
descubre el apasionante mundo de la dehesa
DESCUBRE LAS EXPERIENCIAS DE LA RUTA DEL JABUGO
EXPERIENCIA CON SABOR RODEADO DE NATURALEZA
Disfruta en un entorno único, rodeado de castaños centenarios y vistas al monte con encinas y alcornoques, paseos por senderos que parten desde la misma finca. Alójate en uno de nuestros encantadores apartamentos decorados con forja, piedra, madera… que ofrecen...
LA PENÍNSULA DEL IBÉRICO
Cocina 100x100. Comenzando con jamón DOP Jabugo. Pasando por todos los cortes del ibérico. Y maridando con los vinos de Huelva.
VIVE EN LA DEHESA ECOLÓGICA
¿Eres un turista responsable? ¡Te esperamos! Ven a vivir la experiencia en esta dehesa ecológica de 62ha de encinas, alcornoques, castaños, acebuches y vegetación de ribera, una granja ecológica en equilibrio con la vida silvestre, en plena naturaleza, en la zona de...
RITUAL DEL CORTE A TRAVÉS DE LA HISTORIA
Exhibición del ritual del corte a través del tiempo y aprovechamiento del jamón. Viajaremos a través de la historia para conocer todas las herramientas que componen este ancestral trabajo que pasa de generación en generación. Y terminaremos con una cata...
DÉJATE LLEVAR
Nos ponemos a tu disposición para que puedas disfrutar en plenitud y con tranquilidad de la Ruta, para que te despreocupes de los desplazamientos. Con vehículos propios y conductor, te recogemos y te llevamos donde se encuentre cualquier experiencia de la Ruta del...
IBERIAN HAM SCHOOL
Experiencia de lujo sostenible en el corazón de Andalucía. Ofrece jamón DOP Jabugo en sus desayunos (con suplemento) y workshop de corte y cata de jamón DOP Jabugo.
JAMAR ESENCIAL
Si eres de los que disfruta con la comida y no eres capaz de decidirte por un único plato, en JAMAR Barceló Aracena te lo ponemos muy fácil. Con nuestro menú degustación JAMAR ESENCIAL probarás los siete platos mejores valorados por nuestros clientes, entre los que...
VISITA AL CENTRO DE INNOVACIÓN Y PROMOCIÓN DEL IBÉRICO
El Tiro, edificio histórico del arquitecto Aníbal González, tras una gran obra de restauración es hoy Centro de visitantes y de difusión de nuestro patrimonio natural y etnológico, y de todo lo relacionado con el mundo del ibérico. El visitante tendrá acceso a un...
MENÚ DE LA RUTA EN MONTECRUZ
En nuestro menú «Ruta del Jabugo» el jamón con DOP Jabugo está presente en cuerpo y alma. Todos sus platos cuentan con la presencia del jamón y las mejores carnes de ibérico como ingredientes principales. Y como nuestro mayor afán es mostrar y dar a conocer el mundo...
EL PLACER DE LA TRADICIÓN
Esta exclusiva experiencia mostrará el «saber hacer» de una empresa con bodegas naturales centenarias donde se respira la verdadera esencia del ibérico con DOP Jabugo, en un enclave geográfico privilegiado como es Cumbres Mayores, donde descubrirá la historia de...
RUTA DEL JAMÓN IBÉRICO EN ARACENA
Embárcate en un viaje sensorial por la Sierra de Aracena, donde la tradición y el paisaje se fusionan en cada rincón. La ruta comienza en la dehesa, respirando los aromas autóctonos y admirando los majestuosos árboles que enriquecen este ecosistema único. Continuamos...
COCINA DE LA DEHESA A LA MESA
Situados en el corazón de la Sierra, nuestra experiencia te invita a hacer un recorrido gastronómico por la dehesa y su cerdo de bellota 100% ibérico, ofreciendo una vivencia inolvidable para disfrutar con los cinco senSdos, y donde el principal protagonista será el...
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