INICIO >> CONOCE LA RUTA DEL JABUGO >> el Cerdo Ibérico

ruta del jabugo
el Cerdo Ibérico
El cerdo ibérico procede del cruce de los cerdos que trajeron los fenicios a la península, con el Sus Mediterraneo que ya se encontraban aquí, dando lugar a una nueva raza autóctona de la península ibérica y que se ha ido desarrollando a lo largo de los siglos.

el Cerdo Ibérico
Experiencias ÚNICAS entorno al JAMÓN DOP JABUGO DESCUBRE NUESTRAS EXPERIENCIAS + INFO DE LA RUTAla dehesa
descubre el apasionante mundo de la dehesa
DOP JABUGO
CONOCE TODO EN TORNO A LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
DESCUBRE LAS EXPERIENCIAS DE LA RUTA DEL JABUGO
RUTA DEL JABUGO A TU MEDIDA
Partiendo del km 0 de la Ruta del Jabugo, desde el CIPI, donde se encuentra la sede del Consejo Regulador de la Denominación Origen Protegida Jabugo, planificamos tu experiencia a medida, poniendo en valor toda la oferta propuesta por las dehesas, secaderos y bodegas...
IBERIAN HAM SCHOOL
Experiencia de lujo sostenible en el corazón de Andalucía. Ofrece jamón DOP Jabugo en sus desayunos (con suplemento) y workshop de corte y cata de jamón DOP Jabugo.
RUTA DEL JABUGO LIVE
Promoción y divulgación de la Ruta del Jabugo mediante la emisión en directo desde distintos multiescenarios naturales. Manteniendo la autenticidad del territorio al contar con la participación de las personas del destino. Te llevamos la Ruta del Jabugo estés donde...
VIVE EN LA DEHESA ECOLÓGICA
¿Eres un turista responsable? ¡Te esperamos! Ven a vivir la experiencia en esta dehesa ecológica de 62ha de encinas, alcornoques, castaños, acebuches y vegetación de ribera, una granja ecológica en equilibrio con la vida silvestre, en plena naturaleza, en la zona de...
CONVENTO Y JABUGO MASTER CLASS: “CON JAMÓN Y BUEN VINO SE ANDA EL CAMINO”
Disfruta de esta experiencia gastronómica con el jamón DOP Jabugo como personaje principal. Llena tu visita de sabor con nuestro producto estrella entre los muros de nuestro convento del S. XVII donde paz, calma y relax se funden con aromas, sabores y notas alrededor...
MENÚ RUTA DEL JABUGO
En nuestro menú «Ruta del Jabugo» el jamón con DOP Jabugo está presente en cuerpo y alma. Todos sus platos cuentan con la presencia del jamón y las mejores carnes de ibérico como ingredientes principales. Y como nuestro mayor afán es mostrar y dar a conocer el mundo...
JAMAR ESENCIAL
Si eres de los que disfruta con la comida y no eres capaz de decidirte por un único plato, en JAMAR Barceló Aracena te lo ponemos muy fácil. Con nuestro menú degustación JAMAR ESENCIAL probarás los siete platos mejores valorados por nuestros clientes, entre los que...
EXPERIENCIA SENSITIVA 100% NATURAL EN JAMONES LAZO
A través de la visita a nuestras dehesas, secaderos naturales de madera y tejas árabes, únicos en el entorno y bodegas artesanales, podrá impregnarse de los olores de nuestra Sierra, instalaciones y piezas, conociendo de primera mano la elaboración de un producto tan...
RUSSES GASTROBAR IBÉRICO SENSITIVO
Menú degustación a base de productos del cerdo ibérico y jamón con DOP Jabugo, maridados con vino de la zona.
EL PLACER DE LA TRADICIÓN
Esta exclusiva experiencia mostrará el «saber hacer» de una empresa con bodegas naturales centenarias donde se respira la verdadera esencia del ibérico con DOP Jabugo, en un enclave geográfico privilegiado como es Cumbres Mayores, donde descubrirá la historia de...
COCINA DE LA DEHESA A LA MESA
Situados en el corazón de la Sierra, nuestra experiencia te invita a hacer un recorrido gastronómico por la dehesa y su cerdo de bellota 100% ibérico, ofreciendo una vivencia inolvidable para disfrutar con los cinco senSdos, y donde el principal protagonista será el...
RUTA DEL JABUGO EN VISITA A SECADERO Y BODEGA MONTESIERRA
Visita guiada a secaderos y bodegas de la empresa inscrita en la DOP Jabugo, Montesierra S.A., ubicada en el centro de Jabugo, que se puede complementar con: Degustación de jamón con DOP Jabugo y Compra de producto amparado.

descubre nuestro Facebook
síguenos en tus redes favoritas y mantente informado sobre la ruta del jabugo

descubre nuestro Instagram
síguenos en tus redes favoritas y mantente informado sobre la ruta del jabugo

descarga nuestro folleto
descarga en formato pdf nuestro folleto y llévalo allá donde estés