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ruta del jabugo
DOP JABUGO
La DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA JABUGO es el nombre reconocido por la Unión Europea, que designa, protege y sirve para certificar el origen y la calidad de los jamones y paletas procedentes de cerdos de raza 100% ibérica, criados y engordados en libertad en la dehesa exclusivamente con bellotas y pastos naturales y elaborado en secaderos y bodegas naturales de los pueblos del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
DOP JABUGO
Experiencias ÚNICAS entorno al JAMÓN DOP JABUGO DESCUBRE NUESTRAS EXPERIENCIAS + INFO DE LA RUTAEL TERRITORIO
DESCUBRE LOS PUEBLOS QUE PERTENECEN A LA RUTA
la SEDE DE LA dOP JABUGO
EL EDIFICIO EL TIRO DE JABUGO, OBRA DE ANÍBAL GONZÁLEZ.
DESCUBRE LAS EXPERIENCIAS DE LA RUTA DEL JABUGO
EXPERIENCIA CON SABOR RODEADO DE NATURALEZA
Disfruta en un entorno único, rodeado de castaños centenarios y vistas al monte con encinas y alcornoques, paseos por senderos que parten desde la misma finca. Alójate en uno de nuestros encantadores apartamentos decorados con forja, piedra, madera… que ofrecen...
VISITA AL CENTRO DE INNOVACIÓN Y PROMOCIÓN DEL IBÉRICO
El Tiro, edificio histórico del arquitecto Aníbal González, tras una gran obra de restauración es hoy Centro de visitantes y de difusión de nuestro patrimonio natural y etnológico, y de todo lo relacionado con el mundo del ibérico. El visitante tendrá acceso a un...
VIAJE POR LA DEHESA CON RESTAURANTE ARRIEROS
Le transportaremos con nuestro Menú Degustación a través del terruño, con productos del cerdo 100% ibérico y el magnífico Jamón DOP Jabugo. ¡Ven y Vívelo!
RUSSES GASTROBAR IBÉRICO SENSITIVO
Menú degustación a base de productos del cerdo ibérico y jamón con DOP Jabugo, maridados con vino de la zona.
VISITA AL MUSEO DEL JAMÓN DE ARACENA
El Museo del Jamón de Aracena abre sus puertas a los secretos mejor guardados de uno de los productos estrella de la gastronomía española, el jamón con DOP Jabugo. Este Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico realiza un amplio recorrido por todo lo que rodea al...
LA PENÍNSULA DEL IBÉRICO
Cocina 100x100. Comenzando con jamón DOP Jabugo. Pasando por todos los cortes del ibérico. Y maridando con los vinos de Huelva.
EXPERIENCIA SENSITIVA 100% NATURAL EN JAMONES LAZO
A través de la visita a nuestras dehesas, secaderos naturales de madera y tejas árabes, únicos en el entorno y bodegas artesanales, podrá impregnarse de los olores de nuestra Sierra, instalaciones y piezas, conociendo de primera mano la elaboración de un producto tan...
EN EL CONVENTO, CON JAMÓN Y BUEN VINO SE ANDA EL CAMINO
Disfruta de esta experiencia gastronómica con el jamón DOP Jabugo como personaje principal. Llena tu visita de sabor con nuestro producto estrella entre los muros de nuestro convento del S. XVII donde paz, calma y relax se funden con aromas, sabores y notas alrededor...
MENÚ DE LA RUTA EN MONTECRUZ
En nuestro menú «Ruta del Jabugo» el jamón con DOP Jabugo está presente en cuerpo y alma. Todos sus platos cuentan con la presencia del jamón y las mejores carnes de ibérico como ingredientes principales. Y como nuestro mayor afán es mostrar y dar a conocer el mundo...
RUTA DEL JAMÓN IBÉRICO EN ARACENA
Embárcate en un viaje sensorial por la Sierra de Aracena, donde la tradición y el paisaje se fusionan en cada rincón. La ruta comienza en la dehesa, respirando los aromas autóctonos y admirando los majestuosos árboles que enriquecen este ecosistema único. Continuamos...
SENSACIONES GASTRONÓMICAS DE LA RUTA POR JACARANDÁ
Podrán degustar platos con DOP Jabugo.
EL PLACER DE LA TRADICIÓN
Esta exclusiva experiencia mostrará el «saber hacer» de una empresa con bodegas naturales centenarias donde se respira la verdadera esencia del ibérico con DOP Jabugo, en un enclave geográfico privilegiado como es Cumbres Mayores, donde descubrirá la historia de...
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