I Foro de Ecoturismo de Andalucía en territorio Ruta del Jabugo

Los días 17 a 19 de noviembre la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, territorio Ruta del Jabugo, ha tenido la suerte de acoger el I Foro de Ecoturismo de Andalucía.

Y así como han sido días de debate, de compartir, de aprender, de exponer, de escuchar, también ha habido espacio para conocer qué recursos aportan valor a nuestra Sierra. La Ruta del Jabugo pudo recibirles en el entorno privilegiado de la Dehesa, organizando una de las numerosas actividades que ofrecía el Foro. Esta visita didáctica les acercó a este ecosistema tan rico en biodiversidad, y punto de partida del producto que nos identifica gastronómicamente, el jamón de bellota 100% ibérico con DOP Jabugo.

La Ruta del Jabugo es un cúmulo de experiencias que nos acercan al producto desde distintas perspectivas, acciones, actividades, y es una herramienta fundamental para conocer en profundidad la cultura del jamón DOP Jabugo. Y a su vez, es un recurso turístico muy importante que por ofrecer precisamente gran variedad de posibilidades, enriquece al sector hotelero, la restauración, a museos y centros de interpretación,…  a dehesas, a bodegas elaboradoras. Te animamos a visitar cada experiencia para que lo compruebes por ti mismo.

Y esto lo hace estratégico e integrador, favoreciendo el desarrollo económico de un territorio, la preservación de su cultura y la vinculación de las personas a sus pueblos y tradiciones.

La oportunidad de participar en el I Foro de Ecoturismo también enriquece y aporta a nuestra Ruta con nuevo aprendizaje, porque compartir es vivir.